Un buon livello di glutammina nei muscoli favorisce la sintesi delle proteine.
Accellera il recupero e ritarda la stanchezza.
In ambito sportivo il range ottimale sembra quello compreso tra 1,5 e 4 g giornalieri.
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Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/GLUTAMMINA.htm
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ruolo della glutamimina nel favorire l'aumento delle scorte di glicogeno muscolare durante il recupero, probabilmente a causa dell'aumentato ingresso di acqua all'interno delle cellule
Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/GLUTAMMINA.htm
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